20140314
Μπορείτε να Καταπολεμήσετε Στρες και Άγχος με Καλή Διατροφή!
Έχετε άγχος και στρες; Πιθανότατα κάνετε και κακές διατροφικές επιλογές, όπως συζητήσαμε και σε προηγούμενο άρθρο. Οι κακές διατροφικές επιλογές μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα του στρες και να προκαλέσουν περαιτέρω προβλήματα. Παρακάτω ακολουθούν δέκα συμβουλές για σωστή διατροφή και διαχείριση του άγχους. Αν εφαρμόσετε αυτές τις συμβουλές για τρεις εβδομάδες, θα σας γίνουν συνήθεια και δε θα χρειάζεται καν να τις σκέφτεστε. Το… «θερμόμετρο» του στρες και του άγχους θα πέσει και το σώμα σας επίσης θα αισθανθεί τη διαφορά!
Γράφει η Δρ. Λίζα Βάρβογλη, Ph.D. Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια, Νευροψυχολόγος (greekpsychologypages.blogspot.gr)
Φάτε πρωινό: Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια θετική επιβεβαίωση: «τρώω πρωινό και γεμίζω ενέργεια το σώμα και την ψυχή μου». Αφήστε τις δικαιολογίες «δεν πεινάω ακόμα», «δεν έχω χρόνο», «πλησιάζει η ώρα του μεσημεριανού», ή «κάνω δίαιτα». Παραλείποντας το πρωινό, το ζάχαρο στο αίμα αποσταθεροποιείται και δεν μπορείτε να λειτουργήσετε αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Προτιμήστε το Πράσινο Τσάι: ένα, δύο, τρία, τέσσερα καφεδάκια… και μετά γίνεται εξάρτηση! Ενδέχεται να μην καταλαβαίνετε την επίδραση που έχει η καφεΐνη στον οργανισμό σας. Παρόλα αυτά, μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα του άγχους και να βελτιώσετε τη νοητική σας απόδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας, αν σταδιακά περιορίσετε την υπερβολική κατανάλωση καφέ. Πείτε «ναι» στο ντεκαφεϊνέ πράσινο τσάι, το οποίο έχει καταπραϋντική γεύση και προσφέρει πολλά αντιοξειδωτικά.
Δοκιμάστε Χυμούς ή Αεριούχο Νερό: Αν πίνετε πολλά αναψυκτικά, ακόμα και λάιτ, πιθανώς θα παρουσιάζετε τα ίδια συμπτώματα στην υγεία σας με αυτά που παρουσιάζουν όσοι πίνουν πολλούς καφέδες. Μια πιο υγιεινή επιλογή είναι αυτή του χυμού ή του αεριούχου νερού. Και πάλι θα πιείτε κάτι δροσιστικό, αλλά θα έχετε προσθέσει νερό στον οργανισμό σας, αντί να τον αφυδατώνετε (συνέπεια της καφεΐνης), αποφεύγοντας παράλληλα και άλλες παρενέργειες της ουσίας αυτής.
Πάρτε Μαζί σας Ένα Μικρό Γεύμα: Έχοντας μαζί σας ένα μικρό γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες, βοηθά στη πρόληψη της πτώσης του ζαχάρου στο αίμα, γεγονός που συνοδεύεται από διακυμάνσεις της διάθεσης και κούραση. Επιπλέον, έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι νερό.
Υγιεινό Τσιμπολόγημα: Αν απεγνωσμένα θέλετε να τρώτε κάτι όταν είστε αγχωμένος, είναι καλό να αντικαταστήσετε λιπαρές επιλογές, όπως τα πατατάκια, με πιο υγιεινές τροφές, όπως τα καρότα με λίγο αλάτι και ξύδι. Συνδυάστε το υγιεινό σνακ με μια θετική επιβεβαίωση τύπου «προσφέρω κάτι νόστιμο και υγιεινό στον εαυτό μου», «νιώθω καλή υγεία και ενέργεια σε όλο μου το είναι».
Πάρτε Φαγητό Από το Σπίτι: Αποφύγετε να γευματίζετε σε ταχυφαγεία – μπορείτε να γλιτώσετε λεφτά και να τραφείτε πιο υγιεινά αφιερώνοντας λίγο χρόνο παραπάνω για να ετοιμάστε ένα πακέτο από το σπίτι. Ακόμα και αν το κάνετε κάποιες μέρες την εβδομάδα, θα είναι μια βελτίωση από το να τρώτε κάθε γεύμα σας έξω.
Όχι Καφεΐνη Μετά τις 5μ.μ: Δεδομένου ότι η καφεΐνη παραμένει στον οργανισμό σας το λιγότερο για 6 ώρες, η καφεΐνη που χωνεύετε μαζί με το βραδινό σας μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας τη νύχτα.
Εξαφανίστε τα Βλαβερά Τρόφιμα: Πώς θα αποφύγετε τα ζαχαρούχα, τα λιπαρά ή τα διάφορα ανθυγιεινά φαγητά; Με το να μην υπάρχουν στο σπίτι σας! Ανασκουμπωθείτε, καθαρίστε τα ντουλάπια της κουζίνας και το ψυγείο και αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά σνακ με υγιεινές επιλογές (πχ φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς) αλλά, προσοχή στην ποσότητα που καταναλώνετε
Γεμίστε το Σπίτι Σας με Υγιεινά Πράγματα: Ακόμα πιο σημαντικό από το να πετάξετε τα βλαβερά τρόφιμα είναι να γεμίσετε το σπίτι με υγιεινά. Ο καλύτερος τρόπος είναι να σχεδιάσετε ένα μενού με υγιεινά γεύματα και σνακ στην αρχή της κάθε βδομάδας, καταγράψτε τα θρεπτικά στοιχεία που θα χρειαστείτε, και ψωνίστε τα μία φορά την εβδομάδα. Με αυτό τον τρόπο θα έχετε ό,τι θέλετε όταν το χρειάζεστε, και επιπλέον δε θα χρειάζεται να αγχώνεστε με το τι θα φάτε κάθε νύχτα. Θα το έχετε ήδη προβλέψει.
Δαμάστε το Στρες: Υιοθετώντας τεχνικές μείωσης του στρες και του άγχους, θα περιορίσετε επίσης την επιθυμία για ανθυγιεινό και υπερβολικό φαγητό. Προτεινόμενα είναι η γιόγκα, οι πολεμικές τέχνες, το ημερολόγιο, το γέλιο και η προοδευτική μυϊκή χαλάρωση.